Una polinización adecuada es esencial para asegurar una formación correcta de los frutos y una producción óptima. En el pasado, los agricultores utilizaron las abejas, la polinización manual o los reguladores de crecimiento de las plantas, en función del cultivo.


Todos estos métodos sin embargo presentan inconvenientes:

	En general, las abejas no trabajan bien dentro de los invernaderos o dentro de los túneles. Son generalmente menos eficaces durante los períodos fríos (< 15°C) y tiempos nubosos.
	La polinización manual exige mucho tiempo y es difícil manejarla.
	La utilización de hormonas acarrea a menudo la producción de frutos de menos calidad, no apropiados para la exportación (frutos demasiado blandos, deformados y sin contener semillas).